ビリランナー 佐藤心雄のタムタムブログ

ペスカタリアンになってから変わったこと

【ヴィーガン対談】「ドメーヌヒデ」の渋谷英雄さんと「WORLD ORDER」の森澤祐介さんが語るヴィ…

【ヴィーガン対談】「ドメーヌヒデ」の渋谷英雄さんと「WORLD ORDER」の森澤祐介さんが語るヴィーガンワインとヴィーガンチョコレート！前編

cavewine.net

↑こちらの記事は、僕が湘南ビーチランアンバサダーとして、普段からお世話になっている、ネイチャー日本（ビーチラン大会を主催されている団体さん）理事=渋谷さんの記事です。シェアさせて頂きますm(_ _)m

　ぜひ読んでみてください♪

　みなさん、こんにちは☀タムタムランニングクラブ代表の、佐藤心雄（サトウシンユウ）です。いつも訪問して下さり、ありがとうございますm(_ _)m

　以前もタムタムブログに書いた事がありますが、僕はお肉を食べなくなって、4年ほど経ちます。

→お魚は食べるので、完全なヴィーガンではなく、ペスカタリアンです。

ペスカタリアンは魚を食べる菜食？ベジタリアンとの違いと流行の裏側 | Tokyo Vegan

肉は食べずに魚は食べるペスカタリアンは、実践のしやすさからも世界中で人口急増中。厳密には菜食ではないですが、ベジタリアンの前段階として実践する人も多数。今注目の食生活、ペスカの全てをどこよりもわかりやすく解説します。

tokyovegan.net

食べなくなった理由は、環境問題・動物が好き・健康…というのが主な理由です。

→その他、添加物が入った食べ物は、完璧ではありませんが、なるべく控えております。

　　

　最近、ペスカタリアンになってから何が変わりましたか？と、お知り合いの方からご質問をされたので、以下の様な形で回答させて頂きました。

【食を変えてから変わったこと】

・以前より、動物・人、そして自分自身に優しくなれた。

・以前より、イライラしたり、怒る頻度が一氣に減った。

・太りにくくなった。

・スピードを出して走れる様になった。

・食に対する関心度が高まった。

→以前よりも料理してます☻

・殆ど風邪を引きにくくなったり、体調崩す頻度が格段に減った。

・疲労回復が早くなった。

・頭が冴えて、感覺が研ぎ澄まされる様に変わって來た。

　僕がお肉を食べないことで、拒否反応をされる方がたまにいらっしゃいますが、無理もないと思います。

　僕の中では、タイトルの記事↑の渋谷さんや森澤さんが仰っている様に、ヴィーガンの方もそうでない方も、同じ食卓でご飯を樂しめる空間を作って行きたいと考えております。

　また僕は、お肉を食べる人には、お節介かも知れませんが…ただ安さを考えて不正な工程を経て作られたお肉ではなく、安心・安全に拘って作られたお肉を口にして頂きたいと思っております。

　安心・安全な食べ物は、説明いらずで、食べたら美味しいんですよ☻

　速く走るためには、食は必須です☻

　食が心と身体を作るので、今後もタムタムランニングクラブの活動を通じて、食に少しでも関心を持って頂ける様（特にランナーに関心を持って頂きたいです。）に、情報発信して行きますよ〜( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ

☆おまけ☆

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